Rezepte
Wie die vielen Gemüsesorten, die auf dem Gärtnerhof angebaut werden, in unterschiedlicher Weise schmackhaft zubereitet werden können, dazu sollen die folgenden Rezepte Anregungen geben.
So entsteht - so die Hoffnung - allmählich eine Fundgrube erprobter und erlesener Zubereitungsvorschläge.
Damit das gelingen kann, dürfen sich alle Leser dieser Seite dazu aufgefordert fühlen, mir weitere Rezepte zukommen zu lassen.
Eine Ergänzug bzw. eine Alternative
ist die Bio-Mitkochzentrale, die Demeter vor kuzem eröffnet hat:
Über das Internet können sich gleichgesinnte Menschen verabreden, die zusammen kochen und gemeinsam genießen möchten.