Entrup 119 - landwirtschaftliche Initiative und Gärtnerhof im Münsterland
Kopfgrafik - Schafe auf Wiese

Hofbrief (Kalenderwoche 38)

Das Kernobst wird jetzt nach und nach reif (siehe unten: Termine). Als zusätzlichen Anreiz zum Mitmachen bei den anstehenden Mitmachtagen zur Obsternte möchten wir daran erinnern, dass für alle CSA-Mitglieder auf dem Hof ein Dörrgerät zur kostenlosen Ausleihe bereitsteht. Damit lassen sich zuhause in kürzester Zeit knackige Apfelringe, aber auch andere Spezialitäten wie getrocknete Tomaten, Kürbischips oder Zucchinicracker herstellen, Also anfragen, ausleihen und ausprobieren!

Termine:

  • Samstag, 23. September, 10:30 Uhr: Mitmachtag: Obsternte auf unserer Streuobstwiese in Kümper (Eine Anfahrtbeschreibung kann beim Hof angefordert werden.) Alternativ kann man auch vom Hof aus mitfahren. Wir treffen uns dafür schon um 10:10 Uhr auf dem Hof. Obstpflücker können gerne mitgebracht werden. Wegen der Spätfröste zur Zeit der Obstblüte hängen dieses Jahr insgesamt deutlich weniger Früchte an den Bäumen. Unser Plan ist deshalb, das Obst zu pflücken und nach und nach als Tafel- oder Kochobst auszuliefern. Zu Saft wird, wenn überhaupt, nur eine kleine Menge verarbeitet werdeen. Pflücken ist jedoch deutlich aufwendiger als schütteln und aufsammeln. Deshalb sind wir am Samstag auf viele Teilnehmer angewiesen. Bitte bis Freitag anmelden!
  • Sonntag, 24. September, 11:00 Uhr: Erntedankfest für alle Teilgeber, die über CSA, Genossenschaft oder Verein mit dem Hof verbunden sind - Bitte bringt eine Kleinigkeit für den leckeren Sonntagsbrunch mit! - Dankbar nehmen wir auch Hilfe beim Auf- und Abbau entgegen! Bitte bis Freitag Bescheid sagen.
  • Mittwoch, 4. Oktober, statt Dienstag, o3. Oktober: Die Auslieferung an die Depots in Münster verschiebt sich feiertagsbedingt um einen Tag auf den Mittwoch.

Gärtnerhof Entrup eG
Entrup 119
48341 Altenberge
Deutschland
Tel 02505 3361
Fax 02505 991598