Neue Felle eingetroffen
Endlich! Nach über einem Jahr haben wir die ersehnte Lieferung Schaffelle von der Gerberei Birke erhalten. Die pflanzliche Gerbung und Fellbearbeitung ist ein sehr zeitaufwändiger Prozess und es gibt nur noch wenige Betriebe in Deutschland, die dieses Handwerk ausüben. Ein kuscheliges Schaffell ist für viele das Sinnbild von Wärme, Gemütlichkeit und Natürlichkeit. Doch wer sich […]
FÖJ-Stelle ab August 2025 frei
Wir bieten zum 01. August drei jungen Menschen die Möglichkeit, ein spannendes Freiwilliges Ökologisches Jahr auf unserem Hof zu erleben. Entrup119 ist der besondere Hof im Münsterland mit Schafherde, biodynamischem Landbau, Demeter zertifiziert, Arbeitspferden, Käserei, Backstube, Marktständen, Hofladen, Bildungsarbeit, Solidarischer Landwirtschaft – alles im Einklang mit Natur, Tier und Mensch.
Praktikum in der Käserei
Im Juli und August ist in unserer Käserei ein Praktikumsplatz frei. Du bekommst spannende Einblicke in das Käserei-Handwerk und hilfst Käserin Sabine bei der Verarbeitung unserer Schafmilch zu verschiedenen Käsespezialitäten und Joghurt. Bei Interesse schreib eine Email an Sabine: kaeserei@entrup119.de Sie wird sich dann so bald wie möglich zurückmelden.
Mitmachen macht glücklich
… besonders, wenn viele mit dabei sind! Wir brauchen in den nächsten Wochen mehr Leute, die uns bei den anstehenden Pflanzaktionen und beim Jäten helfen: Denn was wir im Mai und Juni nicht in die Erde bekommen, fehlt im Herbst in Euren Ernteeinheiten : Kürbis, Knollensellerie und Rosenkohl sind dran. Und auch die lieben Beikräuter […]
Neue Anmeldung für die Mitmachtage
In den nächsten Monaten wollen wir gemeinsam viel bewegen. Damit ihr wisst, wann ihr zu den Acker- und Mitmachtagen kommen könnt, gibt es auf der Website die Anmeldemöglichkeit. Bitte melde dich über die Seite www.entrup119.de/bio-landwirtschaft/mitmachen/ an. Einfach auf das Datum klicken und Deine Teilnahme bestätigen. Zusätzlich wandert in den nächsten Wochen ein Holzkasten mit Terminkarten […]
Osterferienspaß am 22. und 23. April
Spannendes und lehrreiches Osterprogramm für Kinder Am 22. und 23. April jeweils von 10.00 Uhr bis 13.00 Uhr können die Kinder unter Anleitung der Künstlerin Chiemi Nakagawa lernen, wie man mit einfachsten Materialien einen Ofen baut und dann auch noch selbst darin etwas Leckeres zubereitet. Am 22. April wird gemeinsam Stockbrot im Dutch Oven gebruzzelt, […]
2 freie Plätze für den „Girls Day“ am 3. April 2025
Wir bieten am 3. April zwei Mädchen ab 14 Jahren die Gelegenheit, hinter die Hoftore von Entrup119 zu schauen. Lerne einen vielfätigen Beruf in der Natur und mit Tieren kennen. Wenn du gerne an der frischen Luft bist, kannst du an diesem Tag Einblicke in die Arbeit mit unseren Milchschafen bekommen und/oder im Gemüsebau bei […]
PferdeStark am 23. und 24. August 2025 braucht Hilfe
Wer schon einmal bei der PferdeStark war, der weiß, dass am großen Ring mit dem Showprogramm, den Fahrwettbewerben und Zugleistungswettbewerben sich die Zuschauer scharen. Damit wird die PferdeStark zu dem, was sie ausmacht: Ein Erlebnis für alle. Für die ganze Familie, für Zuchtinteressierte, für Neulinge in der Szene, für Freizeitreiter, Kaltblutfans und ein Treffen für […]
Deftige Rettich-Kartoffel-Suppe
Schwarzer Rettich ist ein typisches Wintergemüse und kann lange gelagert werden. Lecker ist unser leicht scharfer, knackiger Rettich natürlich immer als Brotbelag, zum Beispiel in dünne Scheiben geschnitten auf Hirten- oder Frischkäse. Unsere Mitglieder Birgit und Ludger hatten noch ein paar Knollen im Kühlfach und haben sich für die kreative Zubereitung einer deftigen Suppe entschieden […]
Klimastreik am 14. Februar in Münster
Die Klimakrise mit all ihren negativen Folgen für Mensch, Natur, Gesellschaft und Wirtschaft wird in Zukunft das wichtigste Thema bleiben. Das Offensichtliche wird von vielen Parteien immer noch verharmlost und notwendige Maßnahmen nicht ergriffen. Unsere Stimmen haben nur die verdient, die sich für eine intakte Natur einsetzen. Die Bundestagswahl am 23.02. entscheidet, wie die Weichen […]