Der Demeter Gärtnerhof Entrup 119
Eine starke Hofgemeinschaft
Entrup119, das ist eine engagierte Gemeinschaft, die eine umwelt-, mensch- und tierfreundliche Bio-Landwirtschaft realisiert. Wir bewirtschaften mehr als 40 Hektar biologisch-dynamisch, davon zwei Drittel Grünland, um die zehn Hektar Ackerland und drei Hektar Wald. Im Freiland und in vier Folientunneln wachsen über 50 Gemüsesorten. Denn biodynamische Landwirtschaft bedeutet viel Handarbeit, und der Gemüsebau ist zeit- und arbeitsintensiv. Zu den Festangestellten gehören zwei Familien, die in der Landwirtschaft und im Gemüsebau arbeiten und auf dem Hof wohnen. Hinzu kommen Mitarbeitende, FÖJler*innen, Auszubildende sowie Praktikantinnen und Praktikanten, die kräftig mit anpacken plus Freiwillige und Mitglieder der solidarischen Landwirtschaft, die an den Mitmach- und Ackertagen helfen.
Unsere 100 Schafe plus Lämmer leben während der warmen Monate auf den umliegenden Weiden und im Winter im großen Schafstall. Hinzu kommen fünf Arbeitspferde, unsere wichtigen Mitarbeiter beim Pflügen, Hacken und bei der Forstarbeit.
Wir laden euch ein, Mitglied in unserer CSA-Gemeinschaft, in der Genossenschaft und im Verein zu werden. Dann seid ihr Teilgeber eines einmaligen Gemeinschafts-Bio-Hofes in eurer Heimat und unterstützt die bessere Alternative zur Intensiv-Landwirtschaft.
Im Organisationsverbund Entrup119 ist die Genossenschaft Gärtnerhof Entrup eG die Hofbewirtschafterin. Sie hat den Hof vom Verein „Initiative Entrup 119 e.V.“ gepachtet. Die Genossenschaft organisiert sowohl die Vermarktung als auch die Mitgliederverwaltung in der SoLawi.
Entrup119 ist Demeter-zertifziert und erfüllt damit die Kriterien einer biologisch-dynamischen Landwirtschaft
Im Mittelpunkt steht der respektvolle Umgang mit allen Beteiligten und mit allen Ressourcen wie Boden, Pflanzen, Tiere und Menschen. Statt chemischer Düngung und Schädlingsbekämpfung werden in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft spezielle Kräuter-, Quarz- und Mistpräparate eingesetzt. Präparate aus Kuhdung und aus Heilpflanzen sorgen für gesunde und lebendige Böden. Deshalb sind unsere Wiesen, Felder und Weiden besonders kräuterreich und liefern bestes Futter für unsere Tiere.
Entrup 119 ist Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau
Der Gärtnerhof Entrup 119 ist erstmals 2015 vom Bundeslandwirtschaftsministerium ins bundesweite Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau aufgenommen worden. 290 ausgewählte Biobetriebe sind in dem Netzwerk aktiv. Sie bündeln ihr Wissen über Besonderheiten, Vorzüge und Herausforderungen des Öko-Landbaus und öffnen ihre Türen allen Interessierten.
Unsere Führungen bieten Familien, Kindern, Schulklassen, Praktikerinnen und Praktikern sowie Interessierten der Solidarischen Landwirtschaft Einblicke in die ökologische Landwirtschaft auf Entrup119.
Interesse an einer Hofführung? Ob muttergebundene Lämmeraufzucht, Saatgut, Gemüseanbau, Maßnahmen zum Umwelt- und Gewässerschutz, Solidarische Landwirtschaft oder der Einsatz von Arbeitspferden – schreibt uns, welches Thema euch besonders interessiert.
Kontakt: mail@entrup119.de
Hier gibt’s den Link zum Hofporträt von Entrup119 auf der Seite www.oekolandbau.de