Aus der Entrup119-Backstube
Frisch aus dem Ofen in die Depots und Regale
Wir backen jede Woche dienstags, donnerstags und freitags frisches Brot für unsere SoLaWi-Mitglieder und für den Verkauf im Hofladen sowie an unseren Marktständen in Münster und Steinfurt. Die Getreidekörner beziehen wir von Bio-Betrieben aus der Region und mahlen sie frisch in unserer Getreidemühle.
Hofbrief 29
In der Hofbäckerei ist der Backofen in die Jahre gekommen, Die Hitzeverteilung ist sehr ungleichmäßig und ein Backraum funktioniert gar nicht mehr. Wir haben uns
Weißbrot
Unser Weißbrot
Walnuss-Mohn Brot
Unser Walnuss-Mohn Brot
Sonnenblumen-Roggen Brot
Unser Sonnenblumen-Roggen Brot
Roggen-Dinkel Brot
Unser Roggen-Dinkel Brot
Hafer-Dinkel Brot
Unser Hafer-DInkel Brot