Solidarische Landwirtschaft · Naturschutz · Bildung

Gärtnerhof Entrup e. G. und Initiative Entrup 119 e. V.

Kategorie: Ackertag

Handschuhe + Kiste inmitten von Beikraut
Ackertag

Ackertage im Mai

Im Wonnemonat geht der Frühling aufs Ganze. Die Pflanzen wachsen dank den ergiebigen Regenfällen in einem unglaublichen Tempo – Gemüse, aber auch die Beikräuter im

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Rhabarber-Knospen treiben aus der Erde aus
Ackertag

Hofbrief 12

Der Frühling lässt sich nicht beirren und verwöhnt uns weiter mit wohltuenden Sonnenstrahlen.Jetzt gilt es für uns eilig die Winterprojekte abzuschließen. Auf der Obstwiese liegt

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Möhren mit Laub auf dem Acker
Ackertag

Ein Winter ohne Möhren?

Letzten Samstag waren wir leider nur zu Dritt auf dem Acker und haben anstatt der Möhren „nur“ die bunte Bete gejätet.  Für die Möhren könnten

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viele Menschen jäten gemeinsam ein verkrautetes Gemüsefeld
Ackertag

Mitmachen macht glücklich

… besonders, wenn viele mit dabei sind! Wir brauchen in den nächsten Wochen mehr Leute, die uns bei den anstehenden Pflanzaktionen und beim Jäten helfen:

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Ackertag

Mitmachtag „Sauerkraut herstellen“

Sa., 02. November, 10-12 und 12-14 Uhr:

Gemeinsam verarbeiten wir den frischen Weißkohl, waschen, hobeln und würzen. Die Mischung wird in den Gärtöpfen gestampft, bis der Kohlsaft das Gemüse bedeckt. Die natürliche Milchsäuregärung macht das Kraut haltbar, bekömmlich und schmackhaft.

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