Gärtnerhof Entrup e. G. und Initiative Entrup 119 e. V.
Zum Jahreswechsel gönnen wir uns eine kleine Auszeit und pausieren mit der Vermarktung.Das bedeutet für die einzelnen Abhol- und Verkaufsstellen: MS-Gievenbeck / von-Kluck-Straße / Gremmendorf
an der Waldorfschule in Münster-Gievenbeck am Samstag, 30. November, 11 – 17 Uhr In den festlich geschmückten Räumen präsentieren zahlreiche Aussteller Kunsthandwerk, Puppen, Bücher, Edelsteine
Anfang November laden wir zu zwei ganz unterschiedlichen Mitmachtagen ein.Seid ihr dabei?
Sa., 02. November, 10-12 und 12-14 Uhr:
Gemeinsam verarbeiten wir den frischen Weißkohl, waschen, hobeln und würzen. Die Mischung wird in den Gärtöpfen gestampft, bis der Kohlsaft das Gemüse bedeckt. Die natürliche Milchsäuregärung macht das Kraut haltbar, bekömmlich und schmackhaft.
Erntedank ist für uns das wichtigste Fest im Jahr. Wir danken der Natur, die uns Nahrung gibt, wir danken allen, die zum Gelingen des Hofbetriebs
So., 06. Oktober, 14 Uhr:
Erntedankfest für alle Freunde des Hofes aus Solawi, Verein und Genossenschaft
Mi., 09. Oktober, 10-16 Uhr:
Präparatetag der Demeter-Regionalgruppe Münsterland
Im Endspurt jäten wir noch die letzten Beete vom Winterporree. So kommt er gut durch die dunkle Jahreszeit und kann im zeitigen Frühling guten Ertrag
Sa., 31. August, 10-13 Uhr: Ackertag –Es gibt noch einige Beete zu jäten. Rosenkohl und Winterporree, Sellerie, Rote Bete und die Lagermöhren brauchen unsere Zuwendung.
Seit Anfang August haben wir drei Neue im Hofteam. Louisa hat bereits eine handwerkliche Ausbildung abgeschlossen und beginnt jetzt bei uns eine Lehre in der
Hier kommen die Termine für die nächsten Ackertage, zu denen wir hiermit herzlich einladen: