Solidarische Landwirtschaft · Naturschutz · Bildung

Gärtnerhof Entrup 119 e.G. und Initiative Entrup 119 e. V.

Hofbrief 19: Coburg trifft Ostfriesland

Seit vorletzter Woche gibt es wieder kleine Lämmer im Stall. Im April/Mai lammen die Jungtiere, also die Schafe, die zum ersten Mal Mutter werden. Dieses Jahr sind die Lämmer ungewöhnlich hellbraun und etwas kleiner. Der Vater ist nämlich ein Schafbock der Rasse „Coburger Fuchschaf“, die als anspruchslose Landrasse gilt.

Wir erhoffen uns von der Einkreuzung leichtere Geburten, gesündere Lämmer und vielleicht auch einen etwas höheren Fleischansatz. Diese Lämmer werden allesamt bei uns auf dem Betrieb behalten und verbringen den Sommer auf der Weide, bis sie dann mit neun bis zwölf Monaten geschlachtet werden.

Für die Nachzucht, also die Verjüngung der Milchschafherde, können wir sie allerdings nicht nehmen. Hierzu wählen wir gerne Tiere aus, wenn die Milchleistung des Mutterschafs bekannt ist, was bei den Erstlammenden natürlich nicht möglich ist.

Allemal sind die kleinen Coburger Ostfriesen 😉 besonders süß und putzig…

Termine:

  • Mi., 15. Mai, 10 – 16 Uhr:
    „Präparatetag“ der Demeter-Regionalgruppe Münsterland –

    Zusammen mit Gärtnern und Landwirtinnen aus der Region stellen wir die biologisch-dynamischen Präparate her, um die Humusentwicklung unserer Böden besonders zu fördern und die Qualität der Lebensmittel zu verbessern. Interessierte Gäste sind herzlich eingeladen!
  • Sa., 22. Juni, 17 Uhr:
    Solawi-Mitgliedertag und Sonnwendfeier –
    Zur Mitte des Jahres wollen wir mit Euch zusammen in geselliger Runde auf die vergangenen Monate zurück blicken und Pläne schmieden. Gemeinsam lassen wir den Abend am Lagerfeuer ausklingen – bringt gerne eine Kleinigkeit fürs Buffet und/oder Eure Musikinstrumente mit.
Illustration Vogel