Solidarische Landwirtschaft · Naturschutz · Bildung

Gärtnerhof Entrup e. G. und Initiative Entrup 119 e. V.

Hofbrief 38

Schafherde auf dem Weg zur Weide
Illustration Vogel

Jetzt wird es spürbar herbstlicher. Die Tage beginnen oft bedeckt oder mit viel Tau. Nachmittags ist es häufig nochmal sommerlich warm, und abends um Acht schon wieder ganz dunkel.

Feldsalat und Radieschen im Folientunnel

Wir räumen in den Folientunneln die ersten Sommerkulturen, säen Radieschen, pflanzen Petersilie und demnächst auch den ersten Feldsalat. Im Freiland fehlt nur noch der Knoblauch, der zur Überwinterung Ende September gepflanzt werden soll. In der Zwischenzeit jäten wir Grünkohl, Rotkohl und Winterporree, ernten Zwetschgen, Birnen und Äpfel und ganz viel tolles Gemüse.

Menschen ernten Obst auf der  Streuobstwiese

Für unsere Milchschafherde beginnen wir demnächst mit dem Bau eines wolfssicheren Weidezauns.

Zwischendurch ist immer etwas Zeit, um Brennholz für den Winter aufzubereiten oder die Komposthaufen in Ordnung zu bringen.

Stapel Brennholz Meterstücke