Der stürmische Wind fegt die trockenen Herbstblätter von den Bäumen und Sträuchern. Ergiebig fällt der Regen und verwandelt die Feldwege in Matschpisten, füllt aber schon nach und nach unseren Bewässerungsteich für die nächste Saison. Die Temperaturen sind für Ende Oktober recht mild, sodass auf den regennassen Wiesen das Gras noch weiterwächst. Die Schafe finden auf der Weide frisches Grün – teilweise mehr als in den trockenen Sommermonaten.
Trotz der vielen Regentage stehen im Gemüsebau die Zeichen auf Herbsterntekampagne. Gut gekleidet geht die Arbeit bei jedem Wetter entspannt von der Hand. Um die Wintergemüsemengen verlustarm aufzubewahren haben wir vor einigen Jahren ein zweites Gemüsekühlhaus errichtet, das von Oktober bis April seinen Dienst tut.
Die Erträge bei Kürbis, Rote Bete, Rettich, Chinakohl und Rotkohl waren bis jetzt ganz gut, während die Erntemenge bei den Möhren und Zwiebeln dieses Jahr leider sehr gering ausfällt – die Beete standen viel zu lange im Unkraut.

Mitte der Woche ernten wir den Weiß- und Spitzkohl für die Verarbeitung zu Sauerkraut (–> Mitmachtag am 01.11.)



