Hofbrief 15
Während die ersten Frühjahrsgemüsesorten unser Sortiment bereichern, füllt sich das Anzuchtbeet mit Tomaten-, Paprika- und Zucchinipflänzchen für den Sommer. Diese Woche säen wir die Kürbisse und den ersten Zuckermais. Und nächste Woche steht schon die Rosenkohlaussaat an. Auf der Obstwiese blühen die Kirschen- und Zwetschgenbäume; auch die ersten Birnbäume legen los. Jetzt gab es mehrere […]
Hofbrief 12: Jedes Frühjahr ist anders.
Jedes Frühjahr ist anders. Dieses mal werden wir das Gefühl nicht los mit der Arbeit nicht hinterher zu kommen. Nach vielen nassen Monaten sind die Böden ungewöhnlich früh trocken und befahrbar. Dazu gibt es einige sehr warme Tage, die ersten Obstblüten und einige Sträucher, die schon jetzt ihr Laub entfalten.Sobald die ersten Weidezäune in Stand […]