Solidarische Landwirtschaft · Naturschutz · Bildung

Gärtnerhof Entrup e. G. und Initiative Entrup 119 e. V.

Hofbrief 11

blühende Weidenkätzchen

Seit Anfang März sind zwei neue Auszubildende zum Hofteam dazu gestoßen. Cecilie war die letzten zwei Jahre auf Reisen und hat schon viele verschiedene Berufe ausprobiert. Sie beginnt ihre Ausbildung in der Landwirtschaft. Emily hat einen Bundesfreiwilligendienst auf einem Schulbauernhof absolviert und fängt jetzt die Ausbildung im Gemüsebau an. Wir wünschen den beiden Neuen einen […]

Hofbrief 7

Gemeinsam in Bewegung bleiben - Ausbildung im biodynamischen Landbau

Unser Auszubildender Lars, der die letzten zwei Lehrjahre bei im Gemüsebau und in der Landwirtschaft verbracht hat, hatte letzte Woche seine Abschlussprüfung. Zwei erfahrene Praktiker kamen als Prüfer auf den Hof. Lars’ Aufgabe war es, die Struktur von Entrup 119 zu erklären und unter Beweis zu stellen, dass er nicht nur das Handwerk beherrscht, sondern […]

Hofbrief 51

Anmeldung für die Ausbildung im biodynamischem Landbau läuft

Für die Arbeit auf dem Acker, im Stall oder auf dem Trecker braucht es gut qualifizierte Mitarbeitende. Wir versuchen den jungen Menschen, die bei uns in die Ausbildung gehen oder ein Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ) absolvieren, möglichst viel Wissen, aber auch Handlungs- und Entscheidungskompetenz auf ihren weiteren Weg mitzugeben. Neben der praktischen Lehre auf dem […]

Hofbrief 48

schwarz-weißer Hütehund vor Stapel Brennholz

Der Herbst verabschiedet sich langsam mit den ersten richtigen Frosttemperaturen und ein paar zarten Schneeflocken. Die Bäume und Sträucher lassen das letzte Laub fallen. Weidegras und Stauden schmiegen sich flach an die Erdoberfläche oder ziehen sich in den Wurzelraum zurück, um die Winterkälte besser zu überstehen. Damit wir Hofbewohner gut durch den Winter kommen, müssen […]

Hofbrief 31: Veränderungen im Hofteam

Wieder ist ein Jahr vorbei…Ende Juli beendet Piet sein Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ) bei uns im Gemüsebau; weiter geht es im Tischlerhandwerk.Louisa wechselt ihren Ausbildungsbetrieb und setzt ihre landwirtschaftliche Ausbildung auf einem Hof bei Celle fort.Für Lisa geht es nach dem halbjährlichen Praktikum in der Lämmeraufzucht an der Uni Osnabrück mit einem Landwirtschaftsstudium weiter.Wir bedanken […]

FÖJ-Stelle ab August 2025 frei

Wir bieten zum 01. August drei jungen Menschen die Möglichkeit, ein spannendes Freiwilliges Ökologisches Jahr auf unserem Hof zu erleben. Entrup119 ist der besondere Hof im Münsterland mit Schafherde, biodynamischem Landbau, Demeter zertifiziert, Arbeitspferden, Käserei, Backstube, Marktständen, Hofladen, Bildungsarbeit, Solidarischer Landwirtschaft – alles im Einklang mit Natur, Tier und Mensch.

Hofbrief 10: Es geht draußen wieder los…

Acker schwarz unbestellt

Nach dem langen grauen nassen Herbst und Winter freuen sich Mensch und Tier über das sonnige Frühlingswetter. Die Tage werden immer länger. Die Böden auf Äckern und Wiesen trocknen rasant. Die Bauern und Gärtnerinnen werden langsam unruhig, denn im Frühjahr gibt es viel zu tun. Auf den Gemüsefeldern ist endlich wieder Pferdearbeit möglich – Kalk […]

Hofbrief 8: Spätwinter wird zu Vorfrühling

Eine weitere wunderschöne Spätwinterwoche hat begonnen. Der dunkle Teil des Winters ist überstanden – es ist jetzt spürbar länger hell und die Sonne klettert schon recht hoch über den Wald und die Hecken. Die bunte Vogelschar wuselt emsig umher und stimmt die ersten fröhlichen Lieder an. Aktuell pflanzen wir in den Folientunneln das erste Frühlingsgemüse: […]

Hofbrief 50: Stable school und mehr

Landwirt*innen treffen sich reihum auf ihren Höfen für fachlichen Austausch

Vor zwei Jahren haben wir unterstützt durch Eure Baumpatenschaften eine neue Streuobstwiese angelegt. Die Apfel-, Birn- und Walnussbäume sind dank der regenreichen Sommer gut angewachsen. In den ersten Jahren ist der Formschnitt besonders wichtig, damit die Bäume sich gut entwickeln und später eine reiche Ernte bringen können. Aber auch unsere älteren Obstbäume werden wir in […]

Hofbrief 30: Junge Leute ziehen weiter…

Wieder ist ein Jahr vorbei…Ende Juli beenden Carlina und Leo ihr Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ) bei uns. Für Jasmin endet das Praxisjahr des dualen Studiums „Ökolandbau“ und sie wechselt an die Hochschule nach Eberswalde. Wir bedanken uns für die treue Mitarbeit und wünschen viel Erfolg auf Eurem beruflichen Weg! Aus den Nachrichten habt ihr vielleicht […]