Hofbrief 41

Am Sonntag haben wir trotz bescheidenen Wetterbedingungen zusammen mit vielen Freunden des Hofes Erntedank gefeiert – dankbar nicht nur für alles, was auf dem Hof gedeiht, wächst und entsteht, sondern auch für Freundschaften, Miteinander, Solidarität und die kleinen Erfolge im Alltag. Dieses Jahr waren neben dem bunten Erntewagen auch Wasserschläuche und Regner ausgelegt als Symbol […]
Gemeinsam schaffen, gemeinsam feiern!

Anmeldung für alle Veranstaltungen über: https://www.entrup119.de/bio-landwirtschaft/mitmachen/
Hofbrief 38

Beim ersten Mitmachtag auf der Streuobstwiese konnten wir mit ca. zehn Leuten fast 800kg Äpfel und Birnen sammeln und pflücken. Am Montag wurde das Obst zu leckerem Saft verarbeitet. Den gibt es jetzt schon im Verkauf und in der gemüsearmen Jahreszeit auch im Ernteanteil.Für die späteren Sorten planen wir die Ernte am 27. September.Meldet Euch […]
Teichfolie verlegen am Mi., 24.09. von 08-10 Uhr

In der letzten Septemberwoche verlegen wir unter professioneller Anleitung die eigentliche Teichfolie im neuen Bewässerungsteich.Hierfür benötigen wir viele helfende Hände.
Hofbrief 37

Letzten Mittwoch konnten wir in einer fröhlichen Gemeinschaftsaktion eine schöne Hokkaidoernte einfahren. Acht Großkisten schmücken den Hofladenvorplatz mit einem leuchtenden Orangeton. Auch von der nussigen Sorte Blue ballet konnten wir eine gute Kiste einfahren. Auf dem Feld reifen noch zwei weitere Sorten – Butternut und Table queen. Die Vorfreude lohnt sich!In den nächsten Wochen lagern […]
Hofbrief 36

Wir freuen uns sehr, dass es nach einer mehr als zweijährigen Pause endlich weitergeht auf der Baustelle für unseren Bewässerungsteich. Während in den letzten beiden Jahren das Grundwasser oft zu hoch stand, um in die Tiefe zu baggern, ist es jetzt nach einem niederschlagsarmen Frühjahr und Spätsommer wieder möglich. Seit Montag ist die Baufirma wieder […]
Wer will nochmal, wer hat noch nicht?

Mitmachaktionen auf dem Hof: Anmeldung für alle Veranstaltungen über: https://www.entrup119.de/bio-landwirtschaft/mitmachen/
Hofbrief 30: herbstlich

Die letzten Tage haben uns nicht gerade verwöhnt mit sommerlichen Temperaturen und Sonnenschein – wer mag da schon an den Herbst denken? Einige erste Anzeichen gibt es aber bereits: Rosenkohl, Wirsing, Grünkohl und auch der Porree für die Winterernte sind gepflanzt. Die Zwiebeln reifen ab und bilden ihre trockene gelbe Schale aus, sodass hier die […]
Hofbrief 24: Frühsommer

Nach zwei Wochen mit wechselhaftem Wetter und ohne Beregnungsbedarf freuen wir uns auf die erste Frühsommersonne. Wir mähen Gras für Heu, pflanzen und hacken die Gemüsebeete, und gehen unseren Routinearbeiten in Bäckerei, Käserei und Hofladen nach.Die Handwerker für die Dach- und Dämmarbeiten an unserem Haupthaus sind endlich wieder da.Die Bewerbungsphase für das nächste Freiwillige Ökologische […]
Hofbrief 21: Regentanz

Letzten Samstag kamen zu dem kurzfristig angekündigten Ackertag fünf Erwachsene mit vier Kindern. Zusammen mit drei Hofleuten waren die 3700 Sellerie-Setzlinge schon nach anderhalb Stunden fertig gepflanzt und wir hatten noch Zeit, das Porree-Anzuchtbeet zu jäten – ein voller Erfolg! Nach drei Wochen ohne Regen macht sich die Trockenheit auf den Feldern und Wiesen bemerkbar. […]