Konzert der wilden Vögel
Dem eindrucksvollen Gesang einer Nachtigall aus nächster Nähe lauschen – das war einer der Höhepunkte der Vogelwanderung mit Udo Wellerdieck am vergangenen Mittwoch Abend rund um den Gärtnerhof Entrup. EIngeladen hatte die Initiative Entrup 119 und 18 Naturliebhaber hatten sich auf den Weg gemacht. Nachdem zunächst die Nester von Buchfink, Zaunkönig und Rauchschwalbe betrachtet wurden, […]
Rendezvous mit Wildkräutern
Wildkräuterexperte Jürgen Silbach leitet am 10. Mai von 10.00 bis 14.00 Uhr eine Wildkräuterexkursion rund um unseren Hof. Auf Einladung der Initiative Entrup 119 e.V. führt Jürgen Silbach in die Welt der Wildkräuter ein. Bei einem etwa zweistündigen Spaziergang durch Wald und Flur gibt es jede Menge zu erfahren über Heilwirkung, Zubereitungsmöglichkeiten und Merkmale der […]
„Vogelparadies Biohof“ mit Udo Wellerdiek
Der „Gärtnerhof Entrup 119“ wirtschaftet seit Jahrzehnten ökologisch – davon profitieren zahlreiche wildlebende Tiere. Am Mittwoch, 7. Mai 2025, 18.00-21.00 Uhr lädt die Initiative Entrup 119 e.V. alle Interessierten n, bei einem abendlichen Rundgang mit Naturexperte Udo Wellerdieck (Münsterland-Safaris) die reiche Vogelwelt rund um die Hofstelle kennenzulernen. Besonders wertvoll für Vögel sind hier u.a. die kleinteilig […]
Räucherkerzen selbst herstellen
Am kommenden Samstag, den 29. März von 11.00 bis 13.00 Uhr lädt der Verein Initiative Entrup 119 e.V. zum Workshop „Räucherkerzen selber machen“ ein. In diesem Workshop lernen die Teilnehmer:innen, wie man aus natürlichen Zutaten Räucherkerzen herstellen kann. Verschiedene Kräuter, äthetische Öle und Hölzer stehen zur Verfügung, um individuelle Duftkompositionen zu kreieren. Die Kursleiterin, Chiemi […]
Hofbrief 12: Die Farben kehren wieder
Der Frühling lässt sich nicht beirren und verwöhnt uns weiter mit wohltuenden Sonnenstrahlen. Frühblüher wie Schneeglöckchen, Krokusse und Narzissen und auch die Salweiden erfreuen das farbhungrige Auge. Der Vogelchor beginnt den Tag mit guter Laune. Jetzt gilt es für uns eilig die Winterprojekte abzuschließen. Auf der Obstwiese liegt noch Holz von den Kopfweiden. Auch der […]
Hofbrief 42: zwischen Frost und Oktobersommer
Nach den Nächten mit Bodenfrost kratzt die Mittagssonne gerade an der 20°C-Marke. Das Wurzelgemüse kommt warm vom Acker und muss dann für die Lagerung auf ein Grad runtergekühlt werden. Der Feldsalat will bei knapp 30°C im Folientunnel nicht keimen – verrückte Übergangszeit… Letzte Woche hatten wir bei der Herbsternte Unterstützung von einer Klasse der münsteraner […]
Hofbrief 39: no farmers, no food
Die nächsten drei Wochen haben wir zwei Schülerinnen aus dem Siegerland zum Landwirtschaftspraktikum auf dem Hof. Meistens können wir viel von einander lernen und die Zeit vergeht wie im Flug. Angesichts von Fachkräftemangel, Höfesterben und demographischem Wandel ist es wichtig, viele junge Leute für die Arbeit „an der Scholle“ zu begeistern. Schließlich geht es um […]
Infostand beim Markt der Möglichkeiten
Die solidarische Landwirtschaft auf dem Hof Entrup119 interessierte viele Besucher beim Markt der Möglichkeiten am vergangenen Samstag auf dem Überwasserkirchplatz. In zahlreichen Gesprächen erklärten Mitglieder der Initiative das Prinzip der „Solidarischen Landwirtschaft“ auf dem Altenberger Bauernhof. Rund 50 Initiativen aus Münster und der Region präsentierten sich beim Markt der Möglichkeiten, der wie in jedem Jahr […]
Hofbrief 25: Sommer mal anders…
Der Frühsommer verläuft dieses Mal so ganz anders als in den letzten Jahren. Beregnung ist nur in Ausnahmefällen erforderlich, während ein wenig mehr Sonne das Gemüsewachstum wesentlich beschleunigen würde. Anstatt die Folientunnel zu schattieren wie im letzten Jahr täten wir jetzt gut daran, alle Folien algenfrei zu waschen. Mulchmaterial und Untersaaten in den Beeten, die […]
Stellenangebot der Initiative Entrup 119 e.V.
Du bist ein Organisationstalent, das offen auf Menschen zugeht, neugierig ist und es liebt, Kindern und Erwachsenen die ökologischen Zusammenhänge von Boden, Pflanzen, Tieren und Mensch erlebbar weiterzuvermitteln. Wir suchen eine weitere Person, die auf Honorarbasis ihre Ideen, Erfahrungen und Talenten einbringt und durchführt. Qualifikationen und Kenntnisse (jeweils von Vorteil, aber nicht Voraussetzung) Kenntnisse in biologischer […]