2 freie Plätze für den „Girls Day“ am 23. April 2026
Wir bieten am 23. April zwei Mädchen ab 14 Jahren die Gelegenheit, hinter die Hoftore von Entrup119 zu schauen. Am Girls’Day lernt ihr die Berufe Landwirtin und Gemüsegärtnerin auf einem Demeter Betrieb kennen.Wir sind überzeugt: Geschlechtergerechtigkeit, Chancengleichheit und Selbstbestimmung sind unverhandelbare Grundrechte und Frauen sind zentral für die Zukunft der Landwirtschaft. Daher beteiligen wir uns […]
Hofbrief 10
Ende Februar haben wir nach einem Jahr Abschied genommen von den zwei Auszubildenden im Gemüsebau. Emily setzt ihre Ausbildung fort auf einem Ackerbaubetrieb in Hessen, der auch Heil- und Gewürzkräuter anbaut. Niels wechselt zu einem Solawi-Gemüsebaubetrieb in die Nähe von Köln.Wir bedanken uns von Herzen für die gemeinsame Zeit und wünschen den beiden Alles Gute! […]
Hofbrief 50: Stable school und mehr
Vor zwei Jahren haben wir unterstützt durch Eure Baumpatenschaften eine neue Streuobstwiese angelegt. Die Apfel-, Birn- und Walnussbäume sind dank der regenreichen Sommer gut angewachsen. In den ersten Jahren ist der Formschnitt besonders wichtig, damit die Bäume sich gut entwickeln und später eine reiche Ernte bringen können. Aber auch unsere älteren Obstbäume werden wir in […]
Fortbildung für Lehrkräfte – Ökologischer Landbau
Lehrerinnen und Lehrer aller Schulformen bekommen die Gelegenheit, Informationen aus erster Hand zum Thema „Ökolandbau“ zu erhalten. Der Gärtnerhof Entrup 119 ist eine engagierte Gemeinschaft, die ihre eigene Vorstellung einer umwelt-, menschen- und tierfreundlichen Bio-Landwirtschaft nach den Vorgaben des DEMETER-Verbandes realisiert. Dazu gibt es auf dem Hof eine Vielzahl von Arbeitsbereichen, vom Gemüseanbau und Tierhaltung […]
Hofbrief 19: Coburg trifft Ostfriesland
Seit vorletzter Woche gibt es wieder kleine Lämmer im Stall. Im April/Mai lammen die Jungtiere, also die Schafe, die zum ersten Mal Mutter werden. Dieses Jahr sind die Lämmer ungewöhnlich hellbraun und etwas kleiner. Der Vater ist nämlich ein Schafbock der Rasse „Coburger Fuchschaf“, die als anspruchslose Landrasse gilt. Wir erhoffen uns von der Einkreuzung […]
100 Jahre biologisch-dynamische Bewegung
Von Michael Olbrich-Majer, Demeter e.V. Abnehmende Fruchtbarkeit, schlechtere Lebensmittel – die anthroposophischen Landwirte, die 1924 Rudolf Steiner um eine Vortragsreihe im schlesischen Schloss Koberwitz gebeten hatten, wollten Anregungen für eine bessere Landwirtschaft. Noch während des Kurses gründeten sie einen Versuchsring – Vorläufer aller heutigen Demeter-Organisationen. Steiners Ideen zur Landwirtschaft wurden rasch an verschiedenen Orten in […]