Hofbrief 14
Der März verabschiedet sich mit feinstem Aprilwetter – Graupelschauer, Schneeregen, stürmische Böen wechseln sich ab mit schönstem Sonnenschein. Die Natur kleidet sich von Tag zu Tag in fröhlicheres Grün. Passend zur Baumblüte hat unser Bio-Nachbar Martin einige Bienenvölker zu uns auf die Streuobstwiese gestellt. Wir freuen uns sehr über die fleißigen Bestäuberinnen! siehe auch
Hofbrief 11: Frühlingserwachen
Warme Sonnenstrahlen, viele nette Menschen und unterschiedliche überschaubare Aufgaben – das waren letzten Samstag die Zutaten für einen gelungenen Mitmach-Samstag. Im Obstgarten wurden die Abschnitte von den Kopfweiden aufgeräumt, Brennholz gespalten und aufgeschichtet. An der neuen Scheune und am Haupthaus wurden die Regenwasser-Fallrohre neu installiert und die ersten Rohre im Erdreich verlegt, um zukünftig den […]
Hofbrief 22: Heuwetterwarten
Der Frühling verabschiedet sich mit wechselhaftem Wetter. Die Natur erstrahlt, die Vögel singen ihre virtuose Symphonie. Dank den kleinen Regenschauern wachsen Gemüse und auch die Beikräuter rasant. Wir nutzen die regenfreien Tage / Stunden, um Beete anzulegen oder zu Unkraut zu hacken. Immer wieder muss die Wochenplanung angepasst werden – wir wollen uns aber nicht […]
Hofbrief 15: Weideaustrieb und Demo „Wir haben es satt“
Worum geht’s? Nahrungsmittel müssen klimaschonend und zu fairen Arbeitsbedingungen produziert werden, entlang der gesamten Lieferkette. Unsere Nahrungsmittelproduktion muss innerhalb weniger Jahre sozial-ökologisch umgebaut werden. Nur so können Klimakrise und Artensterben gestoppt werden.Was haben Münster und das Münsterland damit zu tun? Die Stadt Münster hat mit der Verpachtung ihrer landwirtschaftlichen Flächen einen riesigen Hebel, um zu […]