Hofbrief 18: Mehr Möhren möchte mensch mal mampfen

Die nächsten Wochen findet Ihr immer wieder Möhren im Ernteanteil, die nicht nach Entrup aussehen. Tatsächlich haben wir von der Bioland-Gärtnerei Ulenburg aus Ostwestfalen eine gute Tonne Möhren zugekauft und eingelagert, um unser Sortiment in der Blattgemüse-lastigen Frühjahrszeit etwas zu ergänzen. Dieses Jahr versuchen wir wieder mehr Möhren selber anzubauen – gerne auch mit Eurer […]