Hofbrief 50
Anfang Dezember gab es einen Wechsel bei der Hofbelegschaft. Nach fünf Jahren als Hofkäserin wechselt Sabine auf einen Betrieb am südlichen Rand des Ruhrgebiets. Wir danken für die gemeinsame Zeit und die vielen tollen Schafmilchprodukte und wünschen einen guten Start auf dem neuen Hof! Bei ungewöhnlich warmen Temperaturen versuchen wir vor der morgendlichen Arbeitsbesprechung mit […]
Hofbrief 29: Entropie
Am Samstag haben wir – wie in alten Zeiten – einen kleinen Getreideacker mit Sensen abgeerntet. Die Roggenähren wurden zu Garben gebunden und die Garben zum Nachreifen auf dem Stoppelacker aufgestellt. Kinder und Erwachsene konnten sich in Ausdauer und Geschick üben; bis alle Handgriffe gut saßen, war der Acker schon wieder leer geerntet.Nach den Sommerferien […]
Mitmachtag auf der Obstwiese #2
Sa., 15. März, 10 – 13 Uhr Heute knüpfen wir an den Mitmachtag der letzten Woche an und kommen hoffentlich ein gutes Stück weiter. Wir wollen den Bereich hinter dem Haupthaus und auf der Obstwiese schön machen. Es gibt viel zu tun – Holz von den Kopfweiden verräumen, Gräben für die neuen Regenrohre vorbereiten, Füllsand […]
Hofbrief 9: Rennen, springen, spielen
Die Schneeglöckchen blühen, die Zugvögel kehren zurück aus dem warmen Süden. Die ersten Insekten schwirren umher. Das Tageslicht bleibt spürbar länger, das warme Wetter vertreibt die Winterstarre.Wir nutzen die letzten Februartage, um wuchernde Hecken zu stutzen und Kopfweiden zu schneiden. Ab März sind die Sträucher tabu, weil die Vögel wieder mit dem Nestbau beginnen und […]
Hofbrief 3: Zeit für Neues
Nach vielen nasskalten Herbst- und Winterwochen freuen wir uns auf das Bilderbuch-Winterwetter mit Frost und einem strahlend blauen Himmel. Da macht die Arbeit am Kompostplatz oder beim Auslichten der Erlenhecke gleich viel mehr Spaß und man vergisst die kalten Temperaturen. Abends bleibt es spürbar länger hell als noch im Dezember. Wie an dieser Stelle angekündigt […]