Hofbrief 29
In der Hofbäckerei ist der Backofen in die Jahre gekommen, Die Hitzeverteilung ist sehr ungleichmäßig und ein Backraum funktioniert gar nicht mehr. Wir haben uns für einen neuen (gebrauchten) Ofen entschieden, um die Abläufe beim Backen wieder zu vereinfachen. So ein Ofen ist zwei Meter groß, über ein Meter breit und wiegt über eine halbe […]