Solidarische Landwirtschaft · Naturschutz · Bildung

Gärtnerhof Entrup 119 e.G. und Initiative Entrup 119 e. V.

Praktikum in der Käserei

Wir bieten ein dreimonatiges Praktikum in unserer Käserei auf dem Hof in Altenberge an. Von Mai bis August ist bei uns die wichtigste Zeit der Käseproduktion. Du bekommst spannende Einblicke in das Käserei-Handwerk und hilfst Käserin Sabine bei der Herstellung von Joghurt, Frischkäsezubereitungen, Weichkäse und gereiftem Hartkäse. Bei Interesse melde dich bei Sabine: kaeserei@entrup119.de