Hofbrief 47
Am Samstag fand bei uns die diesjährige Schafschur statt. Der riesige Berg Wolle, der dabei entsteht, wurde von vielen Freiwilligen sortiert und verpackt. Vielen Dank dafür! Wir lassen die Milchschafe seit Jahren zu Beginn des Winter scheren. Bereits zwei Wochen nach der Schur haben sie wieder ausreichend Wolle, um den milden münsterländer Winter stundenweise auf […]
Hofbrief 46: Melkpause
An ca. 300 Tagen im Jahr gehört das Melken zum Routineprogramm. Urlaub können sich die Schafe nicht nehmen davon, und die Menschen auch nur kurzzeitig.Ab Samstag beginnt bei uns die Melkpause. Die Milchschafe genießen den wohlverdienten Mutterschutz und freuen sich auf die neuen Lämmer. Wir Hofbewohner wissen die ruhigen Morgenstunden ohne das Brummen der Melkmaschine […]
an Allerheiligen…
Wegen des Feiertags hat unser Hofladen am Sa., 01. November geschlossen. An dem Tag findet unsere traditionelle Sauerkraut-Mitmachaktion statt. Der SoLaWi-Abholraum ist geöffnet – gerne kann die Abholung der Ernte mit ein-zwei Stunden Mitarbeit bei der Sauerkraut-Herstellung kombiniert werden. Link zur Anmeldung
Hofbrief 36
Wir freuen uns sehr, dass es nach einer mehr als zweijährigen Pause endlich weitergeht auf der Baustelle für unseren Bewässerungsteich. Während in den letzten beiden Jahren das Grundwasser oft zu hoch stand, um in die Tiefe zu baggern, ist es jetzt nach einem niederschlagsarmen Frühjahr und Spätsommer wieder möglich. Seit Montag ist die Baufirma wieder […]
Hofbrief 18: Mehr Möhren möchte mensch mal mampfen
Die nächsten Wochen findet Ihr immer wieder Möhren im Ernteanteil, die nicht nach Entrup aussehen. Tatsächlich haben wir von der Bioland-Gärtnerei Ulenburg aus Ostwestfalen eine gute Tonne Möhren zugekauft und eingelagert, um unser Sortiment in der Blattgemüse-lastigen Frühjahrszeit etwas zu ergänzen. Dieses Jahr versuchen wir wieder mehr Möhren selber anzubauen – gerne auch mit Eurer […]
Hofbrief 17
Auch dieses Jahr stehen viele Acker- und Mitmachtage an, an denen wir gemeinsam viel bewegen wollen. Dem Wunsch nach besserer Planbarkeit wollen wir mit einem neuen Anmeldesystem nachkommen: Bitte melde Dich ab Mai über die Seite www.entrup119.de/bio-landwirtschaft/mitmachen/ an. Einfach auf das Datum klicken und Deine Teilnahme bestätigen. Zusätzlich wandert in den nächsten Wochen ein Holzkasten […]
Hofbrief 15: Raus auf die Weide…
Seit letzter Woche gehen die Milchschafe stundenweise wieder auf die Weide. Auch wenn es seit Wochen sonnig und tagsüber immer wieder sehr warm ist, beginnt das Gras auf unseren Wiesen gerade erst zu wachsen. Es reicht also noch nicht annähernd zum satt werden.Das Anweiden für wenige Stunden ist auch für die Tiergesundheit am besten. So […]
Hofbrief 2: winterlicher Mitmachtag
Nach einem ruhigen Jahresbeginn ohne Vermarktung starten wir diese Woche richtig ins neue Jahr. Passend dazu kündigt sich kaltes Winterwetter an. Wir schützen frostempfindliche Gemüsesorten wie Mangold und Dicke Bohnen im Folientunnel zusätzlich mit Vlies. Auf den Feldern überdauern Porree, Wirsing, Grün- und Rosenkohl dagegen meist unbeschadet die angekündigten Temperaturen von bis zu -8°C. In […]
Hofbrief 46: Alle Hände voll zu tun
In einer tollen Gemeinschaftsaktion haben wir am vergangenen Wochenende die neue Scheune gepflastert – ein besonderer Mitmachtag, bei dem es mal nicht ums Gemüse ging. Und auch dann ist auf unsere Gemeinschaft Verlass! Über vierzig Solawi-Mitglieder haben in insgesamt vier Schichten über 300qm Pflastersteine verlegt. Weil wir gebrauchte Steine verwendet haben, um Kosten zu sparen […]
zwei ganz unterschiedlichen Mitmachtage
Anfang November laden wir zu zwei ganz unterschiedlichen Mitmachtagen ein.Seid ihr dabei?