Hofbrief 12

Der Frühling lässt sich nicht beirren und verwöhnt uns weiter mit wohltuenden Sonnenstrahlen.Jetzt gilt es für uns eilig die Winterprojekte abzuschließen. Auf der Obstwiese liegt noch Holz von den Kopfweiden. Die Wasserrohre vom neuen Bewässerungsteich zu den Gemüseflächen sind noch nicht im Boden. Dafür bleibt jetzt immer weniger Zeit, denn Bodenbearbeitung, Aussaaten und Pflanzungen beschäftigen […]
Hofbrief 7

Unser Auszubildender Lars, der die letzten zwei Lehrjahre bei im Gemüsebau und in der Landwirtschaft verbracht hat, hatte letzte Woche seine Abschlussprüfung. Zwei erfahrene Praktiker kamen als Prüfer auf den Hof. Lars’ Aufgabe war es, die Struktur von Entrup 119 zu erklären und unter Beweis zu stellen, dass er nicht nur das Handwerk beherrscht, sondern […]
Hofbrief 3

Die ersten Lämmer sind da. Samstag wurden Zwillinge geboren, am Dienstag war das nächste Schaf an der Reihe – wieder mit zwei Lämmern.Jedes mal wieder ist es eine Freude und ein kleines Wunder, wie schnell die kleinen hilflosen Wesen auf die Beine kommen und beginnen, ihren Umgebung zu erkunden. Zumeist hilft ihnen der Instinkt bei […]
Hofbrief 12: Die Farben kehren wieder

Der Frühling lässt sich nicht beirren und verwöhnt uns weiter mit wohltuenden Sonnenstrahlen. Frühblüher wie Schneeglöckchen, Krokusse und Narzissen und auch die Salweiden erfreuen das farbhungrige Auge. Der Vogelchor beginnt den Tag mit guter Laune. Jetzt gilt es für uns eilig die Winterprojekte abzuschließen. Auf der Obstwiese liegt noch Holz von den Kopfweiden. Auch der […]