Hofbrief 40
Vom trüben nebligen Herbstwetter lassen sich Kinder am wenigsten beeindrucken.Diese und nächste Woche kommen insgesamt fünf zweite Klassen aus Altenberge für das Programm „Gesundes Frühstück“. Sie lernen die Schafe kennen, stellen selbst Butter her, quetschen Haferflocken…Nächste Woche kommen zwei dritte Klassen aus Münster, um mit uns zusammen die Rote Bete einzulagern. In den Herbstferien sind […]
Quitten-Apfel-Kuchen
Einige wissen nicht so recht was sie mit den Quitten aus unserer Einheit machen sollen. Für Marmelade zu wenig, roh essen ist auch schwierig und überhaupt, was kann man alles damit machen?
Wirsing-Quitten-Pies
Was eine tolleÜberraschung: Es gab Quitten! Eigentlich möchte man sie ewig in der Küche liegen lassen, so einen tollen Duft wie sie in der Wohnung verteilen. Leider ist dies nicht