Mitmachtag am Sa., 11. April, 10-13 Uhr
Bitte beachtet folgende Aktion auf dem Hof am kommenden Samstag: Fahrgemeinschaften können über diesen Link verabredet werden: https://chat.whatsapp.com/BkA0z4XLvLlGXyAqhMLPHm?mode=ems_qr_t
Hofbrief 12
Der Frühling lässt sich nicht beirren und verwöhnt uns weiter mit wohltuenden Sonnenstrahlen.Jetzt gilt es für uns eilig die Winterprojekte abzuschließen. Auf der Obstwiese liegt noch Holz von den Kopfweiden. Die Wasserrohre vom neuen Bewässerungsteich zu den Gemüseflächen sind noch nicht im Boden. Dafür bleibt jetzt immer weniger Zeit, denn Bodenbearbeitung, Aussaaten und Pflanzungen beschäftigen […]
Hofbrief 51: Bilderrätsel
November und Dezember scheinen trübe und verregnete Monate zu sein. Die Äcker und Wiesen haben mittlerweile etwas Grundfeuchte angenommen. Die Regenmenge lag in den beiden Monaten jedoch sogar unter dem Durchschnitt. Ausreichend Winterniederschläge sind eine wichtige Voraussetzung für ein üppiges Wachstum im kommenden Jahr – vielleicht kann das so manchem Dauerregengeplagten ein Trost sein… Spätestens […]
Hofbrief 52: Rückblick auf 2023
Zum Weihnachtsfest sind wir reich beschenkt worden. Viele von Euch haben zusammengelegt, um dem Hofteam eine Freude zu machen. Da kam ganz schön was zusammen! Feierlich wurde uns ein Umschlag mit herzlichen Festtagsgrüßen und einem stolzen Sümmchen übergeben. Vielen Dank dafür! Wir freuen uns schon darauf, mit der ganzen Belegschaft im Herbst einen schönen Betriebsausflug […]
Rhabarber-Holunderblüten Crumble
Holunderblütenzeit! Ich mag Holunderblüten, aber wenn ich ehrlich bin, dann ist es jedes Jahr das Selbe wenn ich sie sehe: Ah, mußt Du am Wochenende mal pflücken! Und schwups, ist das Wochenende vorbei.