Hofbrief 4
Trotz der Kälte ermöglicht das sonnige münsterländer Winterwetter schöne Draußen-Stunden. Bei gefrorenem Boden können wir mit den Arbeitspferden Baumstämme aus dem Wald ziehen und aufgesägtes Holz mit dem Pferdewagen zum Hof bringen. Reparaturen, Aufräumarbeiten und kleine technische Verbesserungen in Haus und Werkstatt dürfen wir dennoch nicht aus den Augen zu verlieren, denn bald ist der […]
Hofbrief 4: Nicht frieren!
Letzten Samstag wurden unsere Milchschafe geschoren. Über 50 Helferinnen und Helfer haben in drei Schichten die Wolle sortiert und Strohreste entfernt. Vielen Dank dafür! Diese Woche bringen wir 182kg weiße und 83kg schwarze Wolle zur Wollmanufaktur Filges nach Wallenhorst. Daraus wird Märchenwolle und Vieles mehr hergestellt (siehe Link: https://wollmanufaktur-filges.de). Die aussortierten Reste finden als Dünger […]