Hofbrief 22
Wegen des nassen Wetters in der ersten Maihälfte fällt der erste Heuschnitt besonders ergiebig aus. Außerdem muss jetzt Alles auf einmal geerntet werden, weil die Futtergräser und -kräuter in Blüte gehen und die Eignung als Futter für Milchschafe mit jedem Wachstumstag abnimmt.Das bedeutet für uns viele Stunden auf dem Schlepper zum Mähen, Wenden, Schwaden und […]
Hofbrief 17
Diese Woche pflanzen wir die ersten Tomaten und Gurken in den Folientunneln. Bei Sonnenschein finden die wärmebedürftigen Pflanzen dort ideale Bedingungen vor. Allerdings fällt das Thermometer nachts auf 0°C, es kann auch Bodenfrost geben. Vor der nächtlichen Kälte schützen die Folientunnel kaum. Insofern ist eine frühe Pflanzung ohne Zusatzheizung immer ein gewisses Risiko für die […]
Hofbrief 15: Raus auf die Weide…
Seit letzter Woche gehen die Milchschafe stundenweise wieder auf die Weide. Auch wenn es seit Wochen sonnig und tagsüber immer wieder sehr warm ist, beginnt das Gras auf unseren Wiesen gerade erst zu wachsen. Es reicht also noch nicht annähernd zum satt werden.Das Anweiden für wenige Stunden ist auch für die Tiergesundheit am besten. So […]
Hofladen ist wieder geöffnet
Die Sommerpause im Hofladen ist beendet. Das heißt: Am Freitag und Samstag könnt ihr wieder im Hofladen einkaufen. Christiane hat die Regale gut bestückt und erwartet euch, wie gewohnt, mit einem Lächeln und vielen guten Tipps. Aktuell gibt es eine Fülle vom hofeigenen Sommergemüse: Auberginen, Buschbohnen, Gurken, verschiedene Zucchini-Sorten, Spitzkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Mangold, Tomaten, Kräuter […]