Wildkräuter-Spaziergang im Juni
Wildkräuterexperte Jürgen Silbach leitet am 14. Juni von 10.00 bis 14.00 Uhr eine Wildkräuterexkursion rund um unseren Hof. Auf Einladung der Initiative Entrup 119 e.V. führt Jürgen Silbach in die Welt der Wildkräuter ein. Bei einem etwa zweistündigen Spaziergang durch Wald und Flur gibt es jede Menge zu erfahren über Heilwirkung, Zubereitungsmöglichkeiten und Merkmale der […]
Ackertag am Sa., 10. Mai + weitere Termine
Mitmachtag am Sa., 10. Mai Wir laden herzlich ein und würden uns über Eure Teilnahme freuen. Von 10 bis 13 Uhr säen wir am Jungpflanzentisch Rote Bete in Multitopfplatten.7300 Töpfchen sind schon eine Menge.Etwas Unterstützung würde uns gut tun.Seid dabei! Bitte anmelden über folgendem Link:https://www.entrup119.de/bio-landwirtschaft/mitmachen/ ———————— weitere Termine:
Rendezvous mit Wildkräutern
Wildkräuterexperte Jürgen Silbach leitet am 10. Mai von 10.00 bis 14.00 Uhr eine Wildkräuterexkursion rund um unseren Hof. Auf Einladung der Initiative Entrup 119 e.V. führt Jürgen Silbach in die Welt der Wildkräuter ein. Bei einem etwa zweistündigen Spaziergang durch Wald und Flur gibt es jede Menge zu erfahren über Heilwirkung, Zubereitungsmöglichkeiten und Merkmale der […]
Hofbrief 12: Die Farben kehren wieder
Der Frühling lässt sich nicht beirren und verwöhnt uns weiter mit wohltuenden Sonnenstrahlen. Frühblüher wie Schneeglöckchen, Krokusse und Narzissen und auch die Salweiden erfreuen das farbhungrige Auge. Der Vogelchor beginnt den Tag mit guter Laune. Jetzt gilt es für uns eilig die Winterprojekte abzuschließen. Auf der Obstwiese liegt noch Holz von den Kopfweiden. Auch der […]
Wildkräuterwanderung mit Jürgen Silbach
Leckere und heilsame Wildkräuter erkennen, bestimmen und verarbeiten auf dem Biohof Entrup 119 Wildkräuter sind kleine Wunderwerke der Natur. Je nach Jahreszeit finden sich verschiedene Pflanzen – über den Jahresverlauf können sie sehr unterschiedlich aussehen. Wie kann man Wildkräuter bestimmen und wiederkennen? Worauf muss man beim Sammeln von essbaren Kräutern achten und wie kann man […]