Wildkräuterwanderung mit Jürgen Silbach
Leckere und heilsame Wildkräuter erkennen, bestimmen und verarbeiten auf dem Biohof Entrup 119 Wildkräuter sind kleine Wunderwerke der Natur. Je nach Jahreszeit finden sich verschiedene Pflanzen – über den Jahresverlauf können sie sehr unterschiedlich aussehen. Wie kann man Wildkräuter bestimmen und wiederkennen? Worauf muss man beim Sammeln von essbaren Kräutern achten und wie kann man […]