Ackertag beim Wurzelgemüse
Wir jäten am Samstag (22.06., 10-13 Uhr) in den Möhren und Pastinaken. Die leckeren und nahrhaften Wurzeln können nur groß werden, wenn wir sie aus dem Beikrautdschungel befreien. Seid dabei! Bitte anmelden https://terminplaner6.dfn.de/de/p/10957feb0c4bca29283245fb535229c5-765530
Hofbrief 21: Viel zu tun im Gemüsegarten
Bislang sind wir vor sintflutartigen Regenfällen verschont geblieben und genießen jeden Tropfen, der vom Himmel kommt. In den Hecken ist der Holunder erblüht. Kommt gerne zum Hof und sammelt duftende Blütendolden für Sirup, Gelee und Hollerküchle! Auf den Gemüsefeldern stehen einige größere Pflanzungen an, allen voran der Knollensellerie und der Rosenkohl mit jeweils 3500 Pflänzchen […]
Fruchtig süßes Wurzelgemüse mit Dinkel
Was gibt es schöneres als nach einem Urlaub mit Weissbrot endlich wieder das tolle Hofbrot zu genießen? Normalerweise hätte hier also ein Rezept mit Brot stehen müssen, ging aber